Smaragdgrün Roter Diamant. Königliches Olivenöl. 500 ml.

AROMA: Sehr intensiver fruchtiger Duft nach grüner Olive und sehr komplex, mit Noten von grünem Apfel, Gras, Stielen, Alloza und Tomatenpflanze.

GESCHMACK: Im Mund ist er zuerst süß, mittelbitter und etwas scharf. Sehr ausgewogen.

Dieses extra native Olivenöl zeigt uns einen Duft nach frischem Gras, Tomatenpflanze und Artischocke, der uns an die weiten Olivenhaine des oberen Guadalquivirbeckens erinnert. Es vermittelt uns Frieden und erweckt einzigartige Gefühle in uns. Erste Ernte. Die Ernte dieses Jahres fand Ende Oktober statt. Da Oktober ein Monat mit hohen Tagestemperaturen ist, die in vielen Fällen bis zu 30 Grad erreichen, erfolgt die Ernte nachts, um sicherzustellen, dass die Temperatur von der Olivengewinnung bis zur Gewinnung ihres Elixiers immer unter 20 Grad bleibt. Die geernteten Oliven durchlaufen einen Ausleseprozess, bei dem diejenigen aussortiert werden, die nicht den festgelegten Anforderungen entsprechen.