BABY ROYAL – EIN KLEINES VERGNÜGEN
Das "Baby Royal" ist im 100 ml Einwegformat erhältlich. In dieser einzigartigen Flasche ist EVOO der Sorte Royal verpackt, eine einheimische Sorte der Sierra de Cazorla.
Die Baby-Serie ist eine weitere Möglichkeit, den Luxus, die Einzigartigkeit und die hohe Qualität auszudrücken, die jeden einzelnen unserer EVOOs auszeichnen, weshalb sie in einzigartigen 100-ml-Flaschen präsentiert werden.
Laken
Vielfalt
Royal ist eine autochthone Sorte der Sierra de Cazorla. Es handelt sich um eine Sorte mit geringer und schwankender Produktion, die Oliven bieten einen geringen Ölgehalt, obwohl sie von außergewöhnlicher Qualität sind. Das native Olivenöl extra der Sorte Royal ist eines dieser Minderheitenprivilegien aufgrund der knappen Produktion dieser Olivensorte.
Sensorisches Profil
Es ist ein Öl von großem Wert und sein wichtigstes organoleptisches Merkmal ist das frische und süße Aroma. Sein Geschmack ist mild und nicht aggressiv für den Gaumen. Und in der Nase präsentiert er sich intensiv fruchtig mit Nuancen von reifer Feige, Banane und Apfel.
Panel-Test
Mittelfruchtig: 4,5
Fruchtiger Typ: Reif
Median-Mehrheitsfehler: 0,0
Bitter mittel: 1,6
Mittlere Schärfe: 2,1
Klassifizierung: NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Beschreibungen: Intensiv fruchtig mit einem Hauch von reifer Feige, Banane und Apfel.
