Wenn Sie die unglaubliche Textur des langsam gereiften Bio-Rindfleisches mit geräuchertem Paprika und Gewürzen kombinieren, was kann da schief gehen?

Die Cherky ECO Biltong Cuts BBQ kombinieren auf subtile Weise alles, was wir an einem guten Barbecue-Fleisch mögen, aber ohne Zucker oder seltsame Zutaten.

Das Biltong ähnelt sehr einer traditionellen Trockenfleischspezialität. Neben Rindfleisch verwenden wir Essig, Salz und Gewürze. Wir reifen es traditionell mehrere Tage lang in einem Trockenraum.