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Glutenfrei
BIO / ökologisch
6,35 € / Kg
Beschreibung
Sorghum-Mehl 10kg Salutef. Beheimatet in den tropischen und subtropischen Regionen von Ostafrika, zertifiziert und angebaut als "glutenfrei" und "100 % natürlich". Ideal für Teige, Brot und Gebäck, seinenutritiven, anti-diarrhoischen, adstringierenden und homöostatischen Eigenschaften
sind einige seiner herausragenden Eigenschaften
Zutaten
100% Sorghum (Sorghum bicolor).
Gewicht
10kg
Durchschnittsnährwerte pro 100g
Durchschnittsnährwerte pro 100g
- Energie 322kCal 1347kJ
- Fett 3,3 g, davon gesättigt 0,5 g, davon einfach ungesättigt 1,0 g, davon mehrfach ungesättigt 1,4 g
- Kohlenhydrate 74,6g, davon Zucker 3,4g
- Kohlenhydrate 74,6g, davon Zucker 3,4g
- Eiweiß 11,3g
- Eiweiß 11,3g
- Ballaststoffe 6,3g
- Ballaststoffe 6,3g
- Salz 0,1g
