Spadoni Mix für Vollkornbrot mit 7 Getreidesorten 1kg

Zutaten

Getreide 86% (Weichweizenmehl Typ "1", Roggenmehl, Gerstenmehl, Dinkelmehl, Haferflockenmehl, Maisstärke, Reismehl), Sesamsamen 3,4%, Sonnenblumensamen 3%, getrockneter Weizensauerteig (gemälztes Weizenmehl, Starterkulturen), Rohrzucker, Salz, Dextrose, Gerstenmalz und Weichweizenmalzmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme. Kann SOJA, MILCH, SENF und LUPINE enthalten. Enthält GLUTEN.

* Die Verpackung enthält 2 Beutel mit aktiver Trockenhefe in Schutzatmosphäre (auch als Bierhefe bekannt): getrocknete Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491).

Gewicht

1kg