Spargel 10-12 Früchte Al-720 Yubero Gourmet D.O Blancos, ohne Fasern und mit dem charakteristischen bitteren Geschmack des Spargels der Herkunftsbezeichnung. Sie werden immer in der Nähe ihrer Einrichtungen angebaut und vor dem Schälen blanchiert, damit die Haut ihre Eigenschaften und Aromen schützt.