Spargelcreme mit Zitrone und Espelette-Pfeffer - Domaine Terra - 130g

Hersteller: Domaine Terra (33) Ein köstlicher Aufstrich, bei dem die Frische und Eleganz des weißen Spargels einfach mit einem Hauch von Zitrone und Espelette-Pfeffer verfeinert wird. Das Geheimnis dieses Rezepts: Die Verwendung von nur Spargelspitzen. Und das macht den Unterschied! Auf diese Weise bleiben die feinen natürlichen Fasern der Pflanze erhalten und sorgen für ein sehr cremiges Ergebnis. Verkostungstipps: Frisch genießen, indem man ihn einige Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellt. Dann auf dünn geschnittenes Brot streichen, geröstet oder nicht, mit Grissini oder auf Blinis. Zutaten: Weiße Spargelspitzen aus den Landes (73%), Sonnenblumenöl aus den Landes, Zitronensaft, Zitronenschalen (1,1%), Kastanienmehl aus Limousin, Salz von der Insel Ré, Espelette-Pfeffer (0,16%). Domaine Terra, ein Gaumenfreuden-Bereiter, ist eine gastronomische Konservenfabrik in Aquitanien, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, Ihre vertraulichen Momente und Aperitifs auf schmackhafte Weise zu begleiten. Ihr Ansatz folgt dem des Slowfoods, indem sie einen tiefen Respekt für die Erde und lebende Wesen zeigt. Daher haben für Domaine Terra die Zutaten genauso viel Bedeutung wie diejenigen, die sie produzieren. Aus Rohstoffen aus Nouvelle-Aquitaine hergestellt, haben diese Produkte Charakter und laden zur guten Laune ein. Guten Appetit!