Kuhzunge

Die Zunge des asturischen Kalbs gehört zu den am wenigsten verzehrten Teilen der Kuh, obwohl sie wegen ihres geringen Fettgehalts zu den kalorienärmsten Teilen gehört. Außerdem enthält sie eine Reihe von Mineralstoffen wie Vitamin B und Vitamin C.

Die Zunge ist einer der Teile der Zunge, die am wenigsten verzehrt werden

Die Zunge ist ein exquisites Gericht, das zwar nur wenige Menschen kennen, die aber überrascht wären, wenn sie es probieren würden. Sie wird in dünnen Scheiben mit einem Spritzer Olivenöl und Balsamico-Essig serviert, so dass man das Stück Rindfleisch schmecken kann

Bei CorteAstur legen wir größten Wert auf die Lebensbedingungen unserer asturischen Färsen. Deshalb passen wir unsere Tiere an traditionelle Zuchtmethoden an und halten sie in völliger Freiheit, in einer stressfreien Umgebung, zusammen mit einer natürlichen Ernährung auf der Grundlage asturischer Weiden, GVO-freiem Futter und ohne Palmölderivate.

Deshalb passen wir unsere Tiere an traditionelle Zuchtmethoden an und halten sie in völliger Freiheit, in einer stressfreien Umgebung, zusammen mit einer natürlichen Ernährung auf der Grundlage asturischer Weiden, GVO-freiem Futter und ohne Palmölderivate

Deshalb ist es uns ein Anliegen, das AENOR-Tierschutzzertifikat zu erhalten, das einen verantwortungsvollen und sorgfältigen Umgang mit jedem unserer Tiere garantiert, sowie das Siegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.)

Deshalb sorgen wir dafür, dass die Bedingungen für unser Fleisch jederzeit korrekt sind, indem wir beim Versand der Bestellungen eine kalte Temperatur aufrechterhalten

Sie können Ihre Bestellung von jedem Ort in Spanien aus aufgeben und wir sorgen dafür, dass Ihre Bestellung bei kalten Temperaturen versandt wird, um die Qualität des Produkts zu erhalten