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Land
Bélgica
St. Bernardus Christmas ist ein saisonales Bier, das ausschließlich zu Weihnachten gebraut wird. Sein Alkoholgehalt sowie seine Aroma- und Geschmacksnuancen erinnern an die Tradition des belgischen Winterbrauens.
St. Bernardus Christmas ist ein saisonales Bier, das ausschließlich zu Weihnachten gebraut wird
[BOTTLE 75 CL]
[BOTTLE 75 CL]
Belgisches Abteibier, 10% vol., obergärig mit Nachgärung in der Flasche. St. Bernardus Christmas hat eine dunkle Mahagonifarbe, mit einer anhaltenden Schaumkrone, die sich auflöst und eine deutliche Schaumkrone um das Glas herum hinterlässt, mit starken Aromen von geröstetem Malz, Karamell, Gewürzen und Früchten mit einem Hauch von Würze durch den Alkohol. Mit der Zeit wird die Hefe immer deutlicher sichtbar und bringt Noten von Brotteig mit sich. Der Körper ist weich und cremig, die Aromen von schwarzer Lakritze und Marzipan sind deutlich zu schmecken. Subtil und zart. Noten von Karamell und schwarzen Früchten wie Pflaume und Feige verfolgen die Mundwinkel und führen zu einem üppigen Abgang, einfach und dauerhaft, beeindruckende Aromen, die einen Eindruck im hinteren Teil der Kehle hinterlassen
