Starkbier

Ein Pionier in Spanien

Die Cibeles Stout bietet uns eine Vielzahl von Kaffee- und Schokoladenaromen. Aufgrund ihres Alkoholgehalts wird sie sich im Flaschenalter über mehrere Jahre entwickeln. Durch die Verwendung von Hafer und Karamellmalz hat sie einen mittelhohen Körper. Unsere Stout war eine der ersten, die in Spanien hergestellt wurde.

Über Stout

Dieser Stil wurde weltweit in Irland populär gemacht. Auf Englisch bedeutet es kräftig oder solide. Es bezeichnet ein Bier mit mehr Körper und mehr Alkohol. Das grundlegende Stout ist ein undurchsichtiges schwarzes Bier mit einer Bitterkeit aus gerösteter Gerste, zu der geröstetes Gerstenmalz hinzugefügt wird. Dieser Stil hat wenig Hopfen, daher sind im Aroma Spuren von Kaffee, Toffee, Kakao, Lakritz und Karamell wahrzunehmen.