Die weißen Kalbsfilets gehören zu einem Fleisch mit einem sehr niedrigen Fettgehalt, aufgrund der Ernährung des Tieres, wobei jedoch alle Proteine und Energie des Fleisches erhalten bleiben, was sie besonders für Kinder und Senioren geeignet macht aufgrund ihrer Zartheit und milden Geschmacks. *Gewicht des Produkts ca. 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisabweichungen geben.