Weitere Informationen

Möchten Sie Ziegenkäse zum Aperitif? Entdecken Sie schnell die streichfähigen So'Chèvre!!! Hier in der Version mit roten Linsen und Paprika. Eine schmelzende und cremige Textur kombiniert mit einem leichten Hauch von frischem Ziegenkäse. Ideal zum Bestreichen von Toasts zum Aperitif, zum Begleiten von Gemüsesticks oder Grissini und sogar als Geheimzutat in Quiches und Kuchen! Zutaten: Frischer Ziegenkäse 33%*, rote Linsen 31%*, Wasser, extra natives Olivenöl*, Zwiebel*, Apfelessig*, feines Guérande-Salz, Paprika 0,8%*, weißer Pfeffer*. *Zutaten aus biologischem Anbau. Amaltup - So'Chèvre ist das Ergebnis der Arbeit von Sébastien Duboc, einem Agraringenieur. Nach verschiedenen landwirtschaftlichen Erfahrungen (Melkausrüstung, Tierernährung, Beratung in der Tierhaltung) und einem zweijährigen Abenteuer als Ziegenkäseerzeuger hatte er den Wunsch, seiner Leidenschaft für die Ziegenbranche mehr Sinn zu geben, indem er Amaltup gründete. In einem engagierten Ansatz zur Unterstützung der Ziegenbranche zur Wertschätzung saisonaler Milchüberschüsse entwickelt Sébastien mit seinem Team bio, handwerkliche, schmackhafte und innovative Produkte aus französischer Bio-Ziegenmilch.