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BIO / ökologisch
Bezeichnung der Herkunft
Priego de Córdoba
Herkunft
Córdoba
Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba.
Geruchsstufe: Sehr intensive grüne Fruchtigkeit. Eine Vielzahl von Nuancen zeigt seine große Komplexität. Fruchtige und zitrusartige Anklänge. Kräuter-, Thymian- und Minzempfindungen. Noten von Gemüse wie Tomatenpflanze.
Geschmacksstufe: Im Mund süßer Einstieg, grün mandelartig, mittlere Bitterkeit und Schärfe. Perfekt strukturiert, lang anhaltend und unbeeindruckt von der Gleichgültigkeit des Verkosters.