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Weil du dieses Weihnachten mehr als je zuvor genießen verdienst, haben wir ein spezielles Paket mit dem besten Eichelschinken, einem Rotwein aus Rioja und einem Schafskäse kreiert, bei dem du dir die Finger lecken wirst. Hier ist, was wir dir bieten:
Ein Gourmet-Weihnachtspaket mit den besten Produkten für dich oder zum Verschenken. Was könnte man sich mehr wünschen?
Nur die besten 100% iberischen Eichelschinken von 8 kg, mit mehr als 46 Monaten Reifung, können Teil dieses Weihnachtspakets sein. Der 100% iberische Eichelschinken zeichnet sich durch sein flüssiges und glänzendes goldfarbenes Fett aus, das unserem Schinken neben einem authentischen Genuss auch besondere Aromen und Texturen verleiht. Zusätzlich ist er aufgrund seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren gut für die Gesundheit. Du wirst auch rosa Töne in seiner äußeren Schicht finden: Das ist die Art und Weise, wie unser Schinken dir sagt, dass er echt Pata Negra ist.
Der 100% iberische Eichelschinken wird aus den Hinterkeulen des Schweins hergestellt und kann bis zu 48 Monate reifen. Die Qualität eines Schinkens hängt von vielen Dingen ab: zum einen von der Bewegungsfreiheit und Bewegung des Tieres. Zum anderen von seiner Ernährung und Rasse. Unsere haben alles: Sie sind glatte Iberer, die in der Salamanca-Dehesa mit Eicheln aufgewachsen sind. Genau das.
Er wird aus den Hinterkeulen des Schweins hergestellt und kann bis zu 48 Monate reifen. Die Qualität eines Schinkens hängt von vielen Dingen ab: zum einen von der Bewegungsfreiheit und Bewegung des Tieres. Zum anderen von seiner Ernährung und Rasse. Unsere haben alles: Sie sind glatte Iberer, die in der Salamanca-Dehesa mit Eicheln aufgewachsen sind. Genau das.
Die Rückverfolgbarkeit ermöglicht es uns, den Entwicklungsprozess eines Produkts in jeder seiner Stadien zu verfolgen. Das heißt, dass wir bei Cerdoh! wissen, was du isst und bei allen unseren Produkten dir sagen können, von welchem Jahr die Reifung ist bis hin zur Art und Weise, wie dieses Produkt gereift ist. Dies ermöglicht es uns zum Beispiel zu sagen, dass wir von den Ohren bis zum Schwanz Iberer sind. Das ist ein Wort von Cerdoh!
