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Herkunft
España
Inhaltsstoffe: Arroz sushi
Verpackung: Bolsa de Kraft
Marke: Arroz Sivaris - Calle Irlanda s/n Polígono Industrial Olivarons - 46430 Sollana (España)
Gewicht: 500 gr.
Traditionell in Südostasien angebaut, hat dieser Reis der Sorte Japonica ein rundes und kristallines Korn, das, wie der Name vermuten lässt, am besten für die Zubereitung von Sushi geeignet ist, da es nach dem Kochen sehr klebrig wird eine sehr glatte und homogene Textur.
Unsere Empfehlungen:
Wir empfehlen Ihnen, für jeden Reis einen Anteil von anderthalb Wasser zu verwenden. Die Kochzeit beträgt 18 Minuten. Danach bleibt die glatte Textur erhalten, die zur Zubereitung eines leckeren Sushi erforderlich ist.