Die Süßkartoffel ist eine Knolle mit süßem orangefarbenem Fruchtfleisch und gehört zur Familie der Windengewächse.

Sie stammt aus Amerika und wird in verschiedenen tropischen und subtropischen Regionen der Welt angebaut.

Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe und Antioxidantien.

Man kann sie gekocht, gebacken, frittiert oder als Püree verzehren und sie ist sehr vielseitig in der Küche, da sie sowohl in süßen als auch herzhaften Gerichten verwendet werden kann.

Zusätzlich ist die Süßkartoffel aufgrund ihres hohen Gehalts an essentiellen Nährstoffen ein sehr nahrhaftes und gesundes Lebensmittel.

* Dieser Text wurde automatisch generiert