Tagliatelle mit Wakame 200gr. Porto-Muiños. 6un.

WAS IST ES?Organische Nudeln aus Weizengrieß und drei Arten von Meeresalgen: Seesalat, Nori und Wakame

Wie essen?Sie passen sehr gut zu Soßen und mit Olivenöl oder Butter als einzige Beilage.Informationen zum Unternehmen:PORTO-MUIÑOS ist ein Familienunternehmen, Antonio und Rosa Mirás, seine Frau, begannen 1998 mit der Vermarktung von Algen. In den ersten Jahren verarbeiteten sie sie, um sie in getrockneter und konservierter Form zu verkaufen. Heutzutage gibt es ihre Produkte auch in Pulverform, gesalzen und frisch, wobei letztere sehr erfolgreich sind. Antonio und Rosa stützen den Erfolg ihres Unternehmens auf die Erforschung und Verbreitung der organoleptischen Eigenschaften von Meeresalgen.Diese kleine Konservenfabrik widmet auch Raum und Zeit der Herstellung anderer Produkte aus dem galicischen Meer: delikate Seeigelrogenkonserven, Seeteufelleber, deren Geschmack und Textur von Fachleuten hoch bewertet wurde, Muscheln mit Algen, Algentee, Weizengrießnudeln mit Algen und andere Produkte mit dem ganzen Geschmack und Reichtum des Atlantiks.