Tagliolini Nudeln 250 g Cipriani

von Casa Ortega

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Italienische Pasta Tagliolini Bianchi mit Cipriani-Ei.

Allergene: Eier, Gluten.

Inhaltsstoffe:

Sémola de trigo duro de primera calidad (75%)y huevos frescos (25%).

Gewicht: 0.250

Casa Ortega
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Der Herstellungsprozess ist einzigartig: Neben der Verwendung von Hartweizen und frischen Eiern höchster Qualität durchläuft der Teig eine von Arrigo Cipriani entworfene Blattmaschine, die es ermöglicht, den Nudelteig mehr als 30 Mal zu bearbeiten, wobei die manuelle Arbeit eines Nudelholzes simuliert wird, um einen extrem elastischen Teig von nur 0,6 mm Dicke zu erhalten. Das bedeutet, dass nur 250 g des Produkts für 5 Portionen verwendet werden können

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