Die erste Tamari mit weniger Salzgehalt auf dem Markt, ein unverzichtbares Produkt in der Sojasaucenreihe von Lima. Tamari mit 25% weniger Salz ist ideal für diejenigen, die den Salzkonsum reduzieren möchten und dennoch den Geschmack von Tamari genießen möchten. Salz sollte in Maßen konsumiert werden, um alle Vorteile für unseren Körper zu nutzen. Ein übermäßiger Salzkonsum kann den gegenteiligen Effekt haben. Als Mineral ist Salz natürlich in unserem Körper vorhanden. Daher benötigen wir es in unserer Ernährung, aber in Maßen. Tamari ist eine exquisite Würze, die aufgrund ihres reichen und komplexen Geschmacks in der natürlichen Küche weit verbreitet ist.

• Glutenfrei
• 100% Bio-Soja
• Gentechnikfrei zertifiziert

Zutaten:

Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz 10,3%, Alkohol*, A. Oryzae.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben (100ml):

• Energie 405 kJ/96 kcal
• Fett 0 g
• Kohlenhydrate 5,3 g
• davon Zucker 1,7 g
• Ballaststoffe 0,9 g
• Eiweiß 12 g
• Salz 10,3 g

Anwendung:

Die Tamari-Sauce wird in der Küche und am Tisch verwendet, um Eintöpfen, Nudelsuppen, Wok-Gemüse, Salatsaucen, Marinaden, Wok-Gerichten usw. Geschmack zu verleihen. Die Tamari-Sauce passt perfekt zu Reisessig, Knoblauch, Ingwer und Senf.