Weitere Informationen

Marmajuelo ist ein Wein aus der kanarischen Rebsorte Marmajuelo, auch bekannt als Bermejuela, von freistehenden Reben, die in einem Royat Simple-Leitungssystem angebaut werden. In einem vulkanischen Boden mit Vegetationsdecke.

Gärung in Fodre mit einheimischen Hefen, 9 Monate auf der Hefe in 25-hl-Fudern gereift.

Tamerán ist ein neues Projekt, das 2019 auf der Insel Gran Canaria entstanden ist. Dieses Weingut wird von David Silva betrieben, der ein großes Anwesen im Zentrum der Insel erwirbt, das bereits 6 Hektar Weinberge im Simple Cord Royat-System mit mehreren einheimischen kanarischen Sorten wie Verdello, Marmajuelo, Baboso Blanco, Vijariego Blanco, Malvasía Aromatica, Malvasía Volcánica, Vijariego Negro usw. bepflanzt hat. Diese Weinberge befinden sich zwischen 620 und 700 Metern über dem Meeresspiegel an der Grenze der Gemeinden Santa Lucía und San Bartolomé de Tirajana und sind stark vom vorhandenen Vulkangestein beeinflusst.