Der Tantum Ergo Exclusive Cuvée Magnum 2007 ist ein erstklassiger Schaumwein, hergestellt in der Champagne, Frankreich.

Diese Cuvée in limitierter Auflage wird im Magnum-Format (1,5 Liter) präsentiert, was nicht nur einen Hauch von Raffinesse verleiht, sondern auch eine langsamere und komplexere Entwicklung des Weins ermöglicht. Dieser Cava besteht hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen sorgfältigen Weinherstellungsprozess aus, der die Tradition und Meisterschaft des Hauses widerspiegelt.

Verkostungsnotiz Tantum Ergo Exclusive Cuvée Magnum:

Im Glas zeigt der Tantum Ergo Exclusive Cuvée Magnum 2007 eine leuchtend goldene Farbe mit feiner, anhaltender Perlage.

In der Nase offenbart er ein komplexes Aromenbouquet, das Noten von reifen Früchten wie Apfel und Birne mit eleganten Nuancen von geröstetem Brot, Nüssen und weißen Blumen verbindet, die das Ergebnis seiner Reifung in der Flasche sind.

Am Gaumen ist dieser Schaumwein frisch und cremig, mit einer ausgewogenen Säure, die für Vitalität sorgt. Frucht- und Honigaromen vermischen sich mit einer zarten Vanillenote und einem langen, eleganten Abgang, der einen leicht salzigen Nachgeschmack hinterlässt.