Tarama mit Sommertrüffel (TUBER Aestivum) 2, 79%

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von Le Comptoir de la Gastronomie

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Tarama à la Truffe d'Été 2,79% (TUBER AESTIVUM) "Comptoir de la Gastronomie" ist von einem traditionellen Rezept aus dem Mittelmeerraum (Griechenland / Türkei) inspiriert. Es basiert auf Kabeljau-Eiern und wird mit Trüffeln verfeinert.
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