Tarima Hill 75 cl. 2017

Tarima Hill 75 cl. 2017

von Enrique Rech

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Tarima Hill, 100% Monastrell, D.O. Alicante

Enrique Rech

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Sorte: Hergestellt aus 100% Monastrell-Trauben. Er wurde 14 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift

Verkostungsnotizen: Rubinrot. Aromen von roten Früchten und Brombeeren, mit einem subtilen Hintergrund von Kräutern und blumigen Noten. Die Aromen schwarzer Früchte sind kräftig und konzentriert. Der Abgang wiederholt die Brombeernoten und hinterlässt energetische, qualitative Spuren von Pfeffer. Langer, anhaltender Abgang.

Passend zu: Empfohlen zu rotem Fleisch, Wild, Braten, Geflügel, Reisgerichten, gereiften Käsen, Blauschimmelkäse und Pilzen

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