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Der Tequila Don Julio Edición Especial 1942 ist ein gereifter Tequila, der 2002 als spezielle Ausgabe zum 60. Jubiläum des ersten Tequilas Don Julio eingeführt wurde. Dieser Tequila wird einem doppelten Destillationsprozess in einer kleinen Destille unterzogen, der jegliche Unreinheiten aus der Mischung entfernt und eine sehr glatte Textur erzielt. Anschließend wird er für 2,5 Jahre in Fässern aus weißer Eiche gereift, die zuvor Bourbon enthielten und ihm einen unverwechselbaren Karamell- und Vanillegeschmack verleihen.

Verkostungsnotiz für Tequila Don Julio Edición Especial 1942

Der Tequila Don Julio Edición Especial 1942 hat ein sehr sanftes Aroma mit Noten von Vanille und Karamell, die durch einen leichten Hauch von Zimt ergänzt werden. Letzterer ist auf dem Gaumen deutlich präsent, wo auch Anklänge von Zimt, Pfeffer und Butter zu erkennen sind. Der Abgang ist trocken.