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2022
Bezeichnung der Herkunft
Rias Baixas
Typ
Vino blanco
Herkunft
España
Verpackung: Botella de vidrio
Marke: Bodegas Terras Gauda - Estrada Tui-A Guarda km 55 - 36760 O Rosal (España)
Gewicht: 75 cl.
Terras Gauda ist nicht nur der Pionier des Weinguts, sondern auch ein großartiger Maßstab, der trotz der großen erzielten Mengen nichts von seiner außergewöhnlichen Qualität einbüßt. Mit einer ungewöhnlichen Mischung aus Albariño, Loureiro und Caiño blanco verführt es uns mit dem Weinfestival Rías Baixas gastronomisch.
Sorten: 70% Albariño, 20% Caiño und 8% Loureiro. Verkostungsnotizen:
Geruch: Es ist ein Wein von großer Komplexität, bei dem die Verschmelzung der vorherrschenden Aromen von reifem Pfirsich, Ananas, Mandarine und Orangenblüte durch zarte mineralische, erdige Erinnerungen und angenehme Noten von Minze und Lorbeerblatt unterstützt wird. Mund: Der erste Eindruck ist der eines Weins mit großartigem Charakter, aber gleichzeitig frisch und jugendlich, der uns mit seiner kraftvollen Struktur, Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit erfüllt. Dieser Wein bietet uns zwei scheinbar widersprüchliche Eigenschaften: Es ist ein komplexer, aber leicht zu trinkender Wein. Service- und Paarungstemperatur:
Zwischen 10ºC und 12ºC. Wunderbare Kombination mit Schalentieren: Austern, Muscheln und Krabben. Ideal auch zu asiatischer Küche oder zu weißem Fleisch und Reis.
