Terras Gauda Albariño Black Label 2021

TERRAS GAUDA Er ist das Ergebnis der Holzgärung eines Weins von O Rosal, der aus Albariño, Loureiro und Caiño Blanco hergestellt wird. Nach der Mazeration und dem Abstich des Mostes gärt er in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, nachdem er vier Monate lang auf der Hefe gereift ist.

Lebendige strohgelbe Farbe, sehr attraktiv. Die angenehmen Aromen von reifem Pfirsich und weißen Blüten gehen Hand in Hand mit Erinnerungen an geschmolzene Butter und den rauchigen Noten des neuen Fasses. Im Mund ist es ein süßer Wein, elegant und frisch, mit Empfindungen von feinen Hölzern, die sich verlängern, mit einem weichen Tannin, dessen Persistenz uns zu einem breiten retronasalen Gefühl von reifen und gerösteten Früchten führt.