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Herkunft
Córcega
Zutaten Landhaus: Schweineschulter, Schweineleber, Schweinefett, Eier, Maismehl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Myrte, Thymian, Lorbeer
Zutaten Wildschwein: Schweineleber, Wildschwein 25 %, Schweineschulter, Eier, Maismehl, Thymian Lorbeer, Knoblauch, Salz, Pfeffer, ätherisches Myrtenöl 3 %
Zutaten Wachtel: Schweineleber, Wachtel 25%, Schweineschulter, Eier, Maismehl, Thymian Lorbeer, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Muskat 3%
Zutaten Figatellu: Schweineschulter, Schweineleber 30 %, Schweinebauch, Schweinefett, Eier, Fleurine de Mais, Salz, Pfeffer, Madeira, natürliches Raucharoma
Diese Terrinen sind von handwerklicher Herstellung
