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Ein gemeinnütziges Projekt, das alle Einnahmen in die Wiederherstellung des Salztales von Añana investiert, wo sich eine der ältesten Salinen der Welt befindet, die über 6.500 Jahre alt ist. Der Balfegó Rot-Thunfisch ist von AENOR zertifiziert in Bezug auf Umweltschutz, Authentizität, Rückverfolgbarkeit und gute Praktiken in Bezug auf die Prävention von Anisakis. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich auch in den Zutaten ihrer Produkte wider. Menge 1 Flasche 750 ml Thai-Red-Tuna-Brühe für 2 Personen (Nettogewicht) Zutaten Wasser, ROTER THUNFISCH (Thunnus thynnus) (11%), Zwiebel, rote Miso-Paste (SOJA, Reis, Salz, Alkohol, Wasser), Maisstärke, SOJA-Sauce (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Ingwer, Dashinomoto (getrockneter pulverisierter Bonito (Katsuwonus pelamis), Salz, Zucker, Geschmacksverstärker E621 und E627, Hefeextrakt, hydrolysiertes Protein (enthält GLUTEN)), Shiitake-Pilze, Tom Yum (SOJA-Öl, Zitronengras, Schalotte, Wasser, Zitronensaft, Salz, Galgant-Chili, Zucker, Bergamotteblatt, Geschmacksverstärker E621, Farbstoff E160c, Konservierungsmittel E211), Tobanjan (Chilisalz, fermentierte Bohnen (Bohnen, Salz, fermentierter Reis), getrocknete Chili, Salz, Alkohol, Antioxidans E300), Wakame-Algen, Knoblauch, Mirin-Sauce (Glukose, Wasser, fermentierter Reisextrakt, Säuerungsmittel E260 und E270, Hefeextrakt, Farbstoff E150c), Sake (Wasser, Alkohol, Reis, fermentierter Reis, Säuerungsmittel E270, Hefe, Enzym). Allergene Kann Spuren von KREBSTIEREN, SCHALENTIEREN, SELLERIE und MOLLUSKEN und deren Derivaten enthalten. Empfehlungen Es handelt sich um eine sehr vielseitige Brühe, mit der Sie alle Arten von Zubereitungen zubereiten können: Japanische traditionelle Ramen-Suppe. Suppe. Basis für einen Reis. Begleiten Sie den Hintergrund jeder Zubereitung. Hersteller Balfegó Herkunft Amtella de Mar (Tarragona) Nährwertinformationen Energiegehalt pro 100 g: 23 Kcal/95kj Fette: 1,3 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: <0,5 g Davon Zucker: <0,5 g Proteine: 2 g Ballaststoffe: 0,5 Salz: 0,99 Haltbarkeit: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der 35ºC nicht überschreitet. 2 Jahre nach Herstellungsdatum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0º und 4ºC aufbewahren und vor Ablauf von 3 Tagen verzehren. Nachhaltigkeit als Antrieb Die Inspiration ist, das beste Unternehmen für Rot-Thunfisch für den Planeten zu sein. Dafür ergreifen sie Maßnahmen, forschen und handeln. Sie kümmern sich um eine einzigartige Spezies. Sie lieben das Meer. Techniken, Ernährung, Prozesse: Jeder kleine Teil ihrer Arbeit wird bewertet, um das Gleichgewicht zu verbessern und den Respekt für unsere Umwelt zu gewährleisten. Sie schützen das Mittelmeer, sichern die Zukunft einer einzigartigen Spezies.