Thunfisch in roter Currysoße, Chef des Meeres

von La Alacena de Aragón

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Der berühmte Koch Ángel León, bekannt als Chef del Mar, ist der Schöpfer dieses erstaunlichen Rezepts mit asiatischen Einflüssen. Er begleitet den Thunfisch mit einer köstlichen Sauce, die in der thailändischen Küche sehr beliebt ist und aus Kokosmilch, roter Currypaste und Fischbrühe hergestellt wird. Eine exotische Kombination von Aromen, die Sie nicht enttäuschen wird. Zutaten: Thunfisch, Wasser, Zwiebel, Kokosmilch, Karotte, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Sonnenblumenöl, Kéfir-Limettenblatt, Maisstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Salz und Emulgator (Sojalecithin). Hergestellt in Ayamonte, Huelva.
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