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Ein gemeinnütziges Projekt, das alle Einnahmen in die Wiederherstellung des Salztales von Añana investiert, wo sich eine der ältesten Salinen der Welt befindet, die über 6.500 Jahre alt ist. Der Balfegó Rot-Thunfisch ist von AENOR zertifiziert in Bezug auf Umweltschutz, Authentizität, Rückverfolgbarkeit und gute Praktiken zur Verhütung von Anisakis. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich auch in den Zutaten ihrer Produkte wider. Menge 1 Flasche 750ml Rot-Thunfischbrühe für 2 Personen (Nettogewicht) Zutaten Wasser, ROTER THUNFISCH (Thunnus thynnus) (10%), Miso-Paste (SOJA, Reis, Salz, Alkohol, Wasser, Vitamin B2), Zwiebel, SOJASauce (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Wakame-Alge, Dashinomoto (getrockneter Pulverbonito (Katsuwonus pelamis), Salz, Zucker, Geschmacksverstärker E621 und E627, Hefeextrakt, hydrolysiertes Protein (enthält GLUTEN)), Mirin-Sauce (Glukose, Wasser, fermentierter Reisextrakt, Säuerungsmittel E260 und E270, Hefeextrakt, Farbstoff E150c), Sake (Wasser, Alkohol, Reis, fermentierter Reis, Säuerungsmittel E270, Hefe, Enzym). Allergene Kann Spuren von KRUSTENTIEREN, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE und WEICHTIEREN und deren Derivate enthalten. Empfehlungen Es handelt sich um eine sehr vielseitige Brühe, mit der Sie verschiedene Gerichte zubereiten können: Traditionelle japanische Miso-Suppe. Suppe. Grundlage für Reis. Als Basis für jedes Gericht. Hersteller Balfegó Herkunft L'Ametlla de Mar (Tarragona) Nährwertinformationen Energiegehalt pro 100 g: 22 kcal/91 kJ Fett: 1,2 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: < 0,5 g Davon Zucker: < 0,5 g Proteine: 2 g Ballaststoffe: 0,5 g Salz: 0,86 g Haltbarkeit: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der 35°C nicht überschreitet. 2 Jahre nach Herstellungsdatum Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0°C und 4°C aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Die Nachhaltigkeit als Antrieb Die Inspiration ist, das beste Unternehmen für Rot-Thunfisch für den Planeten zu sein. Und dafür ergreifen sie Maßnahmen, forschen und handeln. Sie kümmern sich um eine einzigartige Spezies. Sie lieben das Meer. Techniken, Ernährung, Prozesse: Jeder kleine Teil ihrer Arbeit wird bewertet, um das Gleichgewicht zu verbessern und den Respekt für unsere Umwelt zu gewährleisten. Sie schützen das Mittelmeer, sichern die Zukunft einer einzigartigen Spezies.