Thunfischsteaks nach Art des Küchenchefs des Meeres.

Das Fleisch vom Stier ist ein typisch andalusisches Rezept, das mit Wildfleisch oder Stierfleisch zubereitet wird und aus langem Kochen von Gemüse, Rotwein und Gewürzen besteht. In dieser Konservendose interpretiert Ángel León, der als "Koch des Meeres" bekannt ist, dieses traditionelle Rezept mit Thunfischfilets. Ein Spektakel für die Sinne. Zutaten: Thunfisch, Wasser, Zwiebel, Karotte, Wein, grüne Paprika, rote Paprika, Knoblauch, Fleischkonzentrat (Rinderbrühekonzentrat, Hefeextrakt, Salz, Karamell, Maisstärke, dehydriertes Rindfleisch), Olivenöl, Maisstärke, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Salz und Emulgator (Sojalecithin). Hergestellt in Ayamonte, Huelva.