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Einer der heilkräftigsten Honige, die wir alle kennen. Es zeichnet sich durch einen süßen, aber zarten und intensiven Geschmack aus, ein blumiges, komplexes Aroma, das eine Mischung aus aromatischen Kräutern ist. Es wird in ganz Spanien gesammelt und stammt von der Pflanze Tymus vulgaris. Es wird seit vielen Jahren wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Das Potenzial von Thymian ist so groß, dass sogar wir ihn zur medizinischen Behandlung von Bienen verwenden, wie es bei Thymianalkohol der Fall ist, den wir gegen die Varroa-Acars verwenden, die Bienen angreifen, und gegen Bienenverdauungsviren.
Wir wissen, dass ein Honig von einer einzigen Pflanze (monofloral) stammt, wenn wir analytisch nachweisen können, dass der Honig hauptsächlich aus dieser Pflanze besteht. Unser sorgfältiges Extraktionsverfahren ist sehr einfach, um die Eigenschaften und den Geschmack des Honigs, wie er von den Bienen produziert wird, zu respektieren und zu erhalten
Authentischer, handwerklicher, reiner Honig, mehr braucht es nicht!
Authentischer, handwerklicher, reiner Honig, mehr braucht es nicht!
Alle unsere Honige werden in einem Labor analysiert und in unserer gesundheitszertifizierten Verpackungsmaschine mit den entsprechenden Kontrollen extrahiert
*Kann Spuren von Nüssen enthalten.
*Kann Spuren von Nüssen enthalten
