Tintenfisch in Tinte Alalunga

Tintenfisch in seiner eigenen Tinte Alalunga. Tintenfisch und seine Tinte (Sepia officinalis) (66%), Tomate, Weißwein, Zwiebel, grüne Paprika, extra natives Olivenöl Arbequina (6%), Karotte, Knoblauch und Quellwassersalz. Tintenfisch oder Sepia in seiner eigenen Tinte. In der Bucht von Santander wird der Tintenfisch als "Cachón" bezeichnet. Aus diesem Grund und als Hommage an eines der typischen Gerichte der kantabrischen Gastronomie haben wir unser Familienrezept wiederbelebt und in eine Dose gepackt. Es handelt sich um Tintenfische aus dem Kantabrischen Meer, die von Küstenfischereifahrzeugen mit nachhaltigen Fangmethoden gefangen werden. Sie werden manuell aus frischem Fisch hergestellt. Dose nicht in der Mikrowelle erwärmen. Für Zöliakie geeignet. Nettogewicht 138 g. Hergestellt von Conservas Alalunga in Torrelavega, Kantabrien.