700g
Ein authentisches Seefahrerrezept, das dich direkt ans Ufer des Mittelmeers transportiert. Der Reis mit Tintenfisch von Just Married wird mit einer Brühe zubereitet, die einen milden, aber tiefen und intensiven Geschmack hat und die die ganze Essenz des Meeres konzentriert.
Unter allen Rezepten des Hauses ist es wahrscheinlich dasjenige, das am besten den authentischen Meeresgeschmack einfängt, der so begeistert: zarte Tintenfische, klebriger Reis und eine handwerkliche Zubereitung, die die Tradition respektiert.
Ein Gourmetgericht, das in wenigen Minuten auf deinem Tisch genossen werden kann und jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis macht.
Format: 2 Portionen (fertig zum Kochen in einem Topf).
Made in Spain Gourmet bietet dir immer das Beste der Gourmet-Gastronomie.
Reis mit Tintenfisch - Just Married
Ein authentisches Seerezept von der Costa Brava, hergestellt mit einer milden Aroma- und intensiven Geschmacksbrühe, die die Essenz des Meeres konzentriert. Zarte Tintenfische werden mit ausgewähltem Reis kombiniert, um ein cremiges und geschmackvolles Gericht zu kreieren. Möglicherweise eines der intensivsten und geschmackvollsten Rezepte der Just Married-Sammlung, perfekt für diejenigen, die eine schnelle und emotionale Gourmet-Erfahrung suchen.
Menge:
Einzelportion von 350 g (ca. 2 Portionen), Insgesamt 700g
Rezept:
Langsam gekochter Reis mit frischem Tintenfisch und natürlicher Fischbrühe, zubereitet mit hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe.
Zubereitungstechnik:
Das Gericht wird langsam in einem Topf gekocht, wobei die traditionellen Zeiten eingehalten werden, damit der Reis den gesamten Meeresgeschmack aufnehmen kann. Nach Erhalt muss nur die Brühe erwärmt, der Reis hinzugefügt und 16 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht werden.
Herkunftsregion:
Costa Brava, Palamós, Girona - Spanien
Nachhaltigkeit und Qualität:
Just Married arbeitet mit natürlichen und lokalen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe, um die Frische und Echtheit jedes Produkts zu bewahren. Jedes Rezept spiegelt ein Engagement für die mediterrane Handwerkskunst der Gastronomie wider.
Zutaten:
Vollkornreis (22%), Fischbrühe (Wasser, Steinfisch, Makrelen), Tintenfische (22%), Zwiebel, Tomatensoße (Tomate (1,7%), Olivenöl, Zucker, Salz und Zitronensäure), Wein (Sulfit (1,3%), Paprika (0,5%), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Tintenfisch-Tinte und Pfeffer (0,01%).
Nährwertinformationen (ca. pro 100 g):
Dose
- Energie: 236 kJ / 57 kcal
- Fett: 3,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
- Kohlenhydrate: 3,3 g davon Zucker: 1,2 g
- Proteine: 2,5 g
- Salz: 1,2 g
Reis
- Energie: 1458 kJ / 343 kcal
- Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 78 g davon Zucker: 0,3 g
- Proteine: 6,8 g
- Salz: 0,0 g
Allergene:
Enthält Meeresfrüchte und Fisch. Kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.
Aufbewahrung:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Haltbarkeit: 12 Monate.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
Empfohlene Weinbegleitung:
- Junger weißer Wein aus der Region (Albariño, Verdejo)
- Knuspriges handwerkliches Brot
- Frische Salate mit einem Hauch von extra nativem Olivenöl
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