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Las Casillas ist einer der neuen Dorfweine aus dem Sortiment von Tintoralba, der 2023 ein neues Image erhält. Hergestellt zu 100% aus unserer autochthonen Traube, der Garnacha Tintorera, ist Las Casillas auch ein 100% veganes Wein, hergestellt nach den ökologischen Anbaumethoden, die wir für unsere Weine verwenden.
Dieser Rotwein wird aus der Garnacha Tintorera von Weinbergen unserer ausgewählten Parzellen mit über 30 Jahren Alter hergestellt, immer mit einer Handvoll Ernte. Nach der Ankunft im Weingut reift er 3 Monate in Fässern, um dem Wein eine bessere Struktur, weichere Tannine und gleichzeitig mehr Kraft im Mund mit einem angenehmen Nachgeschmack zu verleihen.