Toast Gaillard, Aufstrich mit Gänseleberpastete und schwarzen Trüffeln (4,8%)

Das Unentbehrliche für Ihre festlichen Mahlzeiten (Geburtstag, Aperitif mit Freunden, Silvester, Weihnachten)

Wenn Foie Gras auf den schwarzen Diamanten aus dem Périgord trifft, entsteht mit diesem Rezept für einen Aufstrich mit Foie Gras und Trüffeln ein Rezept von großer Finesse.

Zusammensetzung : Foie gras von der Ente Frankreich (68%) ,Wasser (24%), schwarze Trüffel aus dem Périgord (4.8%), Armagnac (1.3%), Salz, Nitritpökelsalz, Pfeffer, Zucker, Gewürze.

Aufbewahrung: 4 Jahre ab Herstellungsdatum, an einem trockenen Ort aufbewahren.

Ermöglicht die Herstellung von 15 bis 20 Toasts Foie Gras Trüffel.

Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1585kj/385kcal, Fett: 40g davon gesättigte Fettsäuren: 16g, Kohlenhydrate: 0.9g davon Zucker: 0.6g, Eiweiß: 5.3g, Salz: 1.1g.

Bei Raumtemperatur auf Toast verzehren.

Streichfähige Zubereitung mit Entenleberpastete.

Speise- und Weinempfehlung: Ein Jahrgangschampagner wird Ihre Toasts verfeinern.