Tomate Ochsenherz

Tomate Ochsenherz

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Preis pro Kilo. Als der beste Tomate der Welt vom Koch José Andrés angesehen. Es handelt sich um eine Tomatensorte, die sich durch ihre intensive rote Farbe und ihre runde und leicht abgeflachte Form auszeichnet. Bekannt ist sie für ihre große Größe und ihren süßen und saftigen Geschmack. Die Haut ist weich und glänzend, und ihre Textur ist fest, aber gleichzeitig saftig. Das Fruchtfleisch ist dicht und hat einen hohen Saftgehalt, was sie ideal für den Gebrauch in Salaten, Saucen und Säften macht. Sie wird auch für ihren Nährwert geschätzt. Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Vitamin A.
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