Weitere Informationen

Um unsere Produktion zu erreichen, benötigen wir einen nordöstlichen Wind mit mäßigen Böen. Es ist notwendig, das Salz, das sich am Boden der Felder absetzt, mehrmals zu entfernen. Man könnte also sagen, dass es "langsam gekocht" wird und sich in heterogenen Kristallen unterschiedlicher Größe präsentiert, die besonders reich an Kalzium sind und dann nur einmal gemahlen werden.

Es ist das Salz für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Würzen jeglicher Art von Gerichten: Brühen, Saucen, Cremes, Backwaren usw.

Für die Verpackung verwenden wir neben der Kartonschachtel auch einen transparenten Beutel, der das Produkt schützt. Er besteht aus einem sehr innovativen Material auf Basis von Kartoffelstärke, das kompostierbar und biologisch abbaubar ist.