Tresterbrand

Orujo-Likör ist ein traditionelles Spirituosengetränk aus Galicien, Spanien, das durch Destillation von Orujo hergestellt wird, das sind die Haut und Samen der Trauben, die nach der Weinherstellung übrig bleiben.

Er hat einen Alkoholgehalt zwischen 30% und 45% und zeichnet sich durch seinen milden und aromatischen Geschmack mit Noten von Früchten und Kräutern aus.

Man kann ihn pur als Verdauungsschnaps trinken oder in Cocktails mischen.

Er ist ein sehr beliebtes Getränk in der galicischen Gastronomie und wird oft als Begleitung zu Desserts oder Süßspeisen serviert.

Orujo-Likör gilt als Symbol der galicischen Kultur und Tradition.

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