Ein außergewöhnlicher Weißwein mit Reife, der von dem Moment des Entkorkens an verführt. Sein Name stammt von einer Route durch mittelalterliche Burgen, in denen bereits im Mittelalter Weinbau betrieben wurde. Die Familie Torres setzt ihr ganzes Können bei diesem sortenreinen Chardonnay ein, der eine historische Referenz in der spanischen Weinlandschaft ist.