Santa Teresa Eigelbe in Nougat verwandelt
Das authentische Santa Teresa Eigelb, das seit 1860 von Handwerkern hergestellt wird, wird zur Essenz dieser Spezialität. Der Santa Teresa geröstete Eigelb-Nougat ist eine meisterhafte Kombination von Geschmacksrichtungen, abgerundet mit dem Aroma von karamellisiertem Zucker.
Ein einzigartiger Genuss, der aus unserer langen Tradition der Eigelbherstellung entstanden ist und die Essenz der handwerklichen Herstellung und der qualitativ hochwertigen Zutaten bewahrt, die wir verwenden. Ein exquisiter handgefertigter Nougat mit außergewöhnlicher Qualität, einer unvergleichlichen Textur und einem einzigartigen Geschmack.
Das besondere Merkmal dieses Nougats ist, dass wir für seine Herstellung die authentischen Santa Teresa Eigelbe verwendet haben. Daher sein intensiver, einzigartiger und echter Geschmack.
Handwerklicher und traditioneller Nougat
In Übereinstimmung mit unserer Philosophie "wir sind, was wir essen", haben wir in diesem und in unseren anderen Produkten nichts Künstliches hinzugefügt: keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Wir haben jedoch nicht vergessen, unsere zusätzliche Zutat hinzuzufügen: all die Liebe, die wir in den Herstellungsprozess stecken, um den maximalen Geschmack und alle Eigenschaften der natürlichen Zutaten zu garantieren, die wir verwenden.
Sie haben somit die Möglichkeit, ein echtes Gourmetprodukt zu genießen, das für alle fünf Sinne gedacht ist. Ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht vergessen werden.
Ganzjähriger Nougat
Nougat ist das typischste Weihnachtsgebäck in Spanien. Es begann nur mit zwei Rezepten: hart und weich. Aber jetzt gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und seine Vermarktung erfolgt das ganze Jahr über.
Schon im Mittelalter gab es eine Art Dessert aus Mandeln und Honig, das wahrscheinlich arabischen Einfluss hatte. Es entstand in der Gegend von Jijona (Alicante). Die Legenden erzählen, dass Antonio Martínez Montiño, der Koch von Felipe II., die Stadt Alicante auf folgende Weise beschrieb: "Alle Häuser in Jijona riechen nach warmer Honigdämpfen, weil dort Nougat und andere Süßwaren hergestellt werden..."
Dieses Gebäck hat auch gesundheitsfördernde Eigenschaften:
- Es ist ein Nahrungsmittel mit großer Energiekraft.
- Reich an pflanzlichen Fetten.
- Wichtiger Beitrag von Kohlenhydraten und Proteinen.
- Es liefert uns auch reichlich Vitamin A und E, Kalium und Phosphor.
Unser gerösteter Eigelb-Nougat enthält die besten Zutaten für eine unschlagbare Qualität. Worauf warten Sie, um es zu probieren?
Inhaltsstoffe: -Almendra
-Azúcar
-Yema de Santa Teresa (Yema de huevo y azúcar)
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