Typ 00 Mehl für Mürbeteig, Moras Mühle, 750 g.

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Weichweizenmehl Typ 00, ideal für Mürbeteig, Direktteig und kurze Reifezeiten. Schwaches Weizenmehl mit niedrigem Proteingehalt. Verwendungsempfehlungen: Geeignet für schnelle Snacks, Grissini und salzige Kekse. Hervorragend für Mürbeteig und frische Nudelprodukte mit Ei, auch ideal für Crêpes und Piadinas.

Allergene: Kann enthalten: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Soja, Sesamsamen, Ei, Milch (einschließlich Laktose).

Zutaten: Weizenmehl Typ 00

Nährwertangaben:

Kalorien: 349 kcal

Fett: 1,10 g

Gesamtkohlenhydrate: 72,6 g

Eiweiß: 11,3 g

Automatisch übersetzt

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