Typ 00 Mehl für Süßwaren Mühle Moras 750g

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Weichweizenmehl Typ 00, für weiche Kuchen, Croissants, Donuts, Hefekuchen und lang gereifte Teige (24/48 Stunden)

Verwendungsempfehlungen:
Geeignet für Brot, Pizza, Kuchen und Hefegebäck sowie als Basis für lang fermentierte Teige.

Allergene: Kann enthalten: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut-Weizen, Soja, Sesamsamen, Ei, Milch (einschließlich Laktose).

Zutaten: Weizenmehl Type 00

Nährwertangaben:

Kalorien: 349 kcal.

Fett: 1,10 g.

Gesamtkohlenhydrate: 72,6 g.

Eiweiß: 11,3 g

Automatisch übersetzt

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