ÜBER DIE GANS - GASTRONOMISCHES TERROIR

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Inhaltsstoffe: Rilletes de oca, Suprema de foie de oca (20% foie) Bloc de foie gras de oca (95%)

Weitere Informationen

Drei ausgewählte Gänseterrinen in schöner Verpackung. Kurzbeschreibung: Die Gänserillettes bewahren die Essenz der alten Struktur: Gänsefleisch gemischt mit Gänsefett. Die Gänseleber Supreme enthält 20% Gänseleber mit einer zarten Zubereitung. Der Gänseleberblock ist die Sublimierung der Gänseleber: nur Leber. Verkostung: 24 Stunden vor dem Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Normalerweise wird es am Anfang einer Mahlzeit probiert. Nährwertangaben: Nährwertangaben 100 g Energie (kcal) 1866 kJ / 453 kcal Fett (g) 46 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 19 g Kohlenhydrate (g) 1,9 g davon Zucker (g) 1,5 g Proteine (g) 6,9 g Salz (g) 1,5 g Allergene: Enthält: Schalenfrüchte.
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