Zutaten: Ume Früchte (China), Meersalz, Shiso Blätter (Japan) * = aus kontrolliert biologischem Anbau Verwenden Sie Umeboshi als Geschmacksverstärker in warmen und kalten Gerichten, Dressings und Saucen, mit Reis oder Getreide und in traditionellen Getränken wie Ume-Sho-Bancha.