Ungesalzene Asturian Imperial Butter

Allergene

Enthält: Milch

Marke

Kaiserlich

Hinweise

Kühl aufbewahren zwischen 1º und 6ºC

Produktinformation

Name des Lebensmittelunternehmers: MANTEQUERA DE TINEO, S.A. Name des Lebensmittels: Mantequilla Asturiana. Anschrift des Betreibers/Importeurs: Fernández Capalleja, 5 33870 Tineo, Asturias. Name des Importeurs: MANTEQUERA DE TINEO, S.A. Ursprungsort des Lebensmittels: Asturien

Messungen

Nettomenge des Lebensmittels: 250 g

Weitere Informationen:

Die kaiserliche Butter wird aus pasteurisierter Milch von Kühen ausgewählter Bauernhöfe hergestellt, die auf den grünen Wiesen Asturiens weiden. Das große Geheimnis der Butter besteht darin, sie aus Rohstoffen höchster Qualität herzustellen.

Die kaiserliche Butter wird aus pasteurisierter Milch von Kühen ausgewählter Bauernhöfe hergestellt, die auf den grünen Wiesen Asturiens weiden. Das große Geheimnis der Butter besteht darin, sie aus Rohstoffen höchster Qualität herzustellen

Mantequera de Tineo ist ein Unternehmen aus Westasturien, das sich seit Anfang des 20. Jahrhunderts der Herstellung von traditioneller Butter widmet und seither einem handwerklichen Verfahren folgt. Das traditionelle System der Butterherstellung wurde jedoch durch moderne Verfahren ersetzt, die die Qualität des Produkts garantieren

Butter wird durch Abtrennung des Rahms von der Kuhvollmilch gewonnen. Nach der Gewinnung des Rahms wird dieser pasteurisiert, gereift und gebuttert. Schließlich werden die Molke und die Butterkörner abgetrennt, um eine kompakte, homogene Masse zu bilden, die schließlich Butter ergibt.