Ungepasteurisierte Bio-Kichererbsen Miso 150g La Finestra

Kichererbsen Miso, ohne Soja, ungepasteurisiert; hergestellt mit 47% Bio-Kichererbsen, Reisferment und Meersalz.

Dieses Produkt wird nach traditionellen japanischen Methoden hergestellt und fermentiert für 2 oder 3 Monate.

Sein sanfter und reicher Geschmack kombiniert die Süße von Kichererbsen und das bekannte Umami des traditionellen Miso. Ein sehr vielseitiges Lebensmittel in der Küche, das Ihnen die Möglichkeit gibt, Suppen, Eintöpfe zuzubereiten, Ihren Lieblings-Toast einen salzigen Touch zu verleihen oder sogar als Dressing verwendet zu werden.

Zutaten

Kichererbsen* (47%), fermentierter Reis* (34%), Meersalz, Wasser.

*aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben

• Energiegehalt: kcal.163 / kJ.686
• Fett: 2.1
• davon gesättigte Fettsäuren: 0.3
• Kohlenhydrate: 26
• davon Zucker: 19
• Ballaststoffe: 5.2
• Eiweiß: 6.8
• Salz: 11.8

Anwendung

Für die Miso-Suppe. In etwas Wasser auflösen und am Ende des Kochvorgangs hinzufügen.