Diese Bierauswahl umfasst unsere nachhaltigsten Sorten, die die Kreislaufwirtschaft als Philosophie propagieren und den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung, die Aufwertung von Abfall oder die ländliche Entvölkerung unterstützen.

• 2 Stück Sr Mendrugo Pilsen: Flasche 33cl - Alk. 5 Pilsen aus überschüssigem Brot hergestellt, das täglich in Geschäften unserer Gegend weggeworfen wird. Wir ersetzen einen Teil der Gerste durch diese Brotreste, um ein Bier mit einem viel niedrigeren Wasserfußabdruck zu schaffen und die Verschwendung von all diesen Kilos Brot zu vermeiden, was zu diesem goldenen Bier mit Noten von weißem Brot führt.
• 2 Stück Sr Mendrugo Pale Ale: Flasche 33cl - Alk. 5 Pale Ale aus überschüssigem Brot hergestellt, das täglich in Geschäften unserer Gegend weggeworfen wird. Wir ersetzen einen Teil der Gerste durch diese Brotreste, um ein Bier mit einem viel niedrigeren Wasserfußabdruck zu schaffen und die Verschwendung von all diesen Kilos Brot zu vermeiden, was zu diesem Bier mit einem Hauch von Brotkruste führt.
• 2 Stück Mica Rural - Du brauchst Land - Blond: Flasche 33cl - Alk. 5 Wir setzen uns für das Ländliche ein, indem wir Initiativen unterstützen, um lokale Lieferanten zu fördern, den lokalen Konsum anzukurbeln und die Beschäftigungsfähigkeit von Menschen in ländlichen Gebieten zu fördern. Unser ländliches Bier stellt diese soziale Herausforderung durch diese weiche und ausgewogene Pilsen mit leichten fruchtigen Aromen und einem bitteren Hauch dar.
• 2 Stück Mica Rural - Du brauchst Land - Dunkel: Flasche 33cl - Alk. 5,5 Wir setzen uns für das Ländliche ein, indem wir Initiativen unterstützen, um lokale Lieferanten zu fördern, den lokalen Konsum anzukurbeln und die Beschäftigungsfähigkeit von Menschen in ländlichen Gebieten zu fördern. Unser ländliches Bier stellt diese soziale Herausforderung durch dieses süße Amber Ale dar, das an Karamell erinnert. Geringe Bitterkeit.
• 2 Stück Mica Amber Ale Fass: Flasche 33cl - Alk. 6%. Wir verwenden Fässer aus Weingütern der Ribera del Duero, um dieses klare Amber Ale-Bier mit dem Duft unserer frischen Gerste zu reifen. Geschmack nach geröstetem Holz mit karamellisierten Akzenten.
• 2 Stück Mica Mountain IPA: Wir verwenden Fässer aus Weingütern der Ribera del Duero, um dieses Bier mit Aromen und Noten von Bergkräutern zu reifen. Es hat Anklänge von Mango, getrockneten Aprikosen mit einer gewissen Süße, die zusammen mit diesen krautigen Noten ein großes Gleichgewicht schaffen.