Unsere Käse Entdeckung 750 gr

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Fromagerie Charland
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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Informationen

Wenn Sie unsere Entdeckungskäse wählen, finden Sie die folgenden drei Käsesorten:
- Morbier +100 Tage (Kuhmilch, handwerkliche Herstellung)
- Valençay (Ziegenmilch, landwirtschaftliche Herstellung)
- Sotch (Schafsmilch, traditionelle Herstellung von Hand in einer Werkstatt)

Mit diesem Sortiment lernen Sie die drei Milcharten kennen, die in Frankreich zur Käseherstellung verwendet werden (Schaf, Ziege und Kuh), sowie die verschiedenen Texturen (Hart-, Weich- und Schmelzkäse).
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