Vegane Bio-Bechamel Pulver 350g von Sol Natural

Pflanzlicher Ersatz für biologische Bechamel, ideal zum Zubereiten von Saucen oder Cremes und zum Überziehen von Fleisch, Gemüse... oder zur Herstellung von Gerichten wie veganen Lasagnen.

Dank dieser Mehlmischung erhalten Sie eine cremige und homogene Bechamelsauce. Einfach und schnell zuzubereiten, entdecken Sie alle Möglichkeiten, indem Sie sie mit verschiedenen Arten von Pflanzendrink kombinieren. Mit einem guten Proteingehalt und ohne Tierquälerei. Genießen Sie den vollen Geschmack, den Ihnen dieser Ersatz bietet.

• Vegan
• BIO
• Laktosefrei
• Glutenfrei

Zutaten

Kichererbsenmehl* 41%, Reismehl* und getrocknete Zwiebeln*.

(*) Aus ökologischem Anbau

Nährwertinformationen:

• Energiegehalt: 1550kJ/366kcal
• Kohlenhydrate: 69 g
•   davon Zucker: 4,4 g
• Fett: 3,4 g
•   davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
• Proteine: 12,2 g
• Ballaststoffe: 5,8 g
• Salz: 0 g

Anwendung:

1. 4 Esslöffel Öl (20g) und 2 Esslöffel Bechamelersatz (37g) in eine Pfanne geben. Gut vermischen und kochen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Unter ständigem Rühren 1/2 Liter ungesüßten Pflanzendrink hinzufügen.
3. Nach Geschmack Salz und Gewürze hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und servieren.